随着时代的发展，越来越多家庭购置烤箱。大家对饮食健康越来越重视。由原先喜欢到店铺去购买蛋糕到现在宁愿在自己家多花点时间和精力去烘焙。烘焙不像煎炒烹炸等等那么大费周章，只要按照规定量，准备好食材，放进烤箱，剩下的就交给时间和温度。因此，一款精准测温NTC温度传感器在烤箱中起着重要作用。

烤箱用探针型NTC温度传感器采用由高精度NTC单端玻封热敏电阻、具有密封端的不锈钢外壳以及导线与连接器组成。单端玻封热敏电阻设置在不锈钢外壳密封端并与导线连接，热敏电阻及导线通过硅胶树脂密封在不锈钢外壳内，且导线穿出在不锈钢外壳，不锈钢外壳密封端采用探针型尖头状，能符合食品级的环保要求，能缩小封装后热敏电阻与不锈钢外壳周边之间距离，提高NTC温度传感器响应速度及检测精度。

单端玻封热敏电阻设置在探针型尖头内，不锈钢外壳的中后部呈弯曲状，保护套套装在导线上并设置在不锈钢外壳开口侧,不锈钢外壳开口侧挤压变形对导线限位，导线为带有不锈钢屏蔽层，且导线另一端连接连接器。导线采用带有不锈钢屏蔽层,抗干扰性能强，抗拉强度好，同时导线也能起到接地作用，提高烤箱使用安全性。该NTC温度传感器具有响应时间短，安装方便，使用可靠与耐高温等等特点

参考数据：

CN203837838U《家用电烤设备的NTC温度传感器》