都说创业期间最容易做死掉的是资金链断了，做精酿啤酒屋也不例外，新加入一个行业，没有客源，前期都是在积累客户，如果资金断了而把自己做死掉，是非常可惜的，在不熟一个精酿啤酒屋的情况下贸然投入大额资金去搞大的精酿啤酒设备。

那么如何选择精酿啤酒屋啤酒设备呢

自酿啤酒设备厂家一般提供1拖几这样的说法，1拖几是什么意思呢？自酿啤酒设备中1是指1个糖化罐外加拖N个发酵罐，1拖3就是说： 1个糖化罐+3个发酵罐。自酿啤酒设备系统由糖化罐和发酵罐，规格有200L 、300L 、500L 、1000L 等，所以自酿啤酒设备系统价格几万到几十万，甚至更高。一般1拖4的单次产量300L的11万（含冰水罐）。德啤BTB运营团队：182 微信同号，为解决酒水不够卖或断酒的问题，后期经验状态良好后，后续增加发酵罐即可增加产能，不一定要升级或置换更大规格设备，变成1拖5、1拖6、一拖8个发酵罐；熟知精酿的每一个环节，熟知精酿啤酒的真正内涵，酿造出美味的啤酒才是真正的酿酒大师，不占用大量资金，这样就不会造成资金压力那么大。

尽可能选择小产能设备300升、500升设备；为什么尽可能选择小产能精酿啤酒设备：（1）新手和小白运营经验不丰富；（2）避免先期投资的资金压力；（3）啤酒屋运营好了以后，产能不能满足，精酿啤酒设备不需要升级置换，只需要加发酵罐即可；（4）和德啤BTB运营团队这样有啤酒屋运营经验的啤酒屋运营商多交流，毕竟经验可以使人少走弯路；（5）土豪和资金压力不大的除外，可根据自己设定的产能，BTB公司帮您确定所需的设备规格和发酵罐数量；

德啤BTB运营团队：182 微信同号