在工业过程控制与技术测量过程中，由于机械式压力表的弹性敏感元件具有很高的机械强度以及生产方便等特性，使得机械式不锈钢压力表得到越来越广泛的应用。

机械不锈钢压力表中的弹性敏感元件随着压力的变化而产生弹性变形。机械压力表采用弹簧管（波登管），膜片，膜盒及波纹管等敏感元件并按此分类。所测量的压力一般视为相对压力。一般相对点选为大气压力。弹性元件在介质压力作用下产生的弹性变形，通过压力表的齿轮传动机构放大，压力表就会显示出相对于大气压的相对值（或高或低）。

在测量范围内的压力值由指针显示，刻度盘的指示范围一般做成270度。

怎样正确安装、使用、维护压力表：

1. 安装前核对仪表的型号、规格、精度等级是否符合仪表的使用要求。检查仪表的接头螺纹和安装的阴螺纹是否一致

2. 不锈钢压力表应垂直安装，倾斜度一般不大于30度，并力求与测量点保持同一水平，以免带来指示误差。

3. 安装后。在无压力的情况下，观测指针是否在零位或紧靠止钉，否则不宜使用

4. 测量蒸汽压力时，压力表下端应安装有环形管。使其由水来传递蒸汽压力，以免高温蒸汽冲入弹簧管内，影响仪表精度，或不慎使焊锡融化，造成仪表泄露，发生事故或烫伤人

5. 使用时应缓慢打开阀们，使压力慢慢升到工作位置。若突然打开阀门，如压力失控，超过测量上限，会造成弹簧管被打坏、变形或造成扇齿脱落而使仪表失去功能

6. 使用完毕后，应缓慢卸压，不要使指针打弯甚至打断。

7. 仪表要按规定要求进行检定或维护

8. 拆下的仪表应存放在防尘、干燥、无腐蚀的环境中