什么是煎烤机？煎烤机是一款方便快捷小巧的家用电器。它具有烤盘双面加热功能，在运行时，温度可达185℃-230℃，可以保证食材均匀受热，双盘平放时，煎炸区域大，独立开关设计，两种食材互不干涉，轻松满足我们日常需求。

煎烤机底座上设有用于测量烤盘温度的温度检测装置，以及与该温度检测装置和电磁铁组件均电信号连通控制器；控制器通过温度检测装置传输的温度信号控制电磁铁组件处于持续通电状态或者处于可被开关控制断电状态。煎烤机底座的温度检测装置内置NTC温度传感器，NTC温度传感器可与烤盘底面相接触，进而测量烤盘温度。

当温度检测装置检测到烤盘仍处于高温状态(容易导致用户烫伤的温度范围，如60度以上)时，控制器可识别该信号并控制电磁铁组件处于持续通电状态(此时，开关不起作用而不能将电磁铁组件断电)，烤盘上导磁体与底座上电磁铁组件始终处于吸合装配，而使烤盘不能被取下；当温度检测装置检测到烤盘下降至设定温度(如60度)以下时，控制器识别该温度信号并控制电磁铁组件处于可被开关控制断电状态，即用户此时按压开关，能够将电磁铁组件进行断电，这样底座上的电磁铁组件失去磁力作用，而使烤盘能轻易被取下。

参考数据

CN211324517U《一种煎烤机》