不锈钢蒸馏水器在各领域的应用非常广泛，因其构造简单，价格相对低廉，产水量高等特点广泛被应用于制药、制剂、实验室、化验室等部门，它的构造比较简单由蒸发锅、冷凝冷却器及电气装置三部分组成，在此笔者就不做过多的详解了，下面主要说下我们在日常使用不锈钢蒸馏水器时出现一些简单故障怎么办?
首先对不锈钢蒸馏水器的使用一定要规范，切勿断水或少量水加热，一定要将水加至水位线方可合上电源，此时如果出现合上电源有火花，我们需要及时检查电器线路有无短路或接触不良导致电流增大，zui大的原因可能是是电热管和蒸发锅之间漏水使电源接头处引起短路,或因潮湿造成电源接头处打火,导致接线绝缘板的电阻变小。
其次在不锈钢蒸馏水器正常工作时突然停止工作，我们需要及时检查保险丝部位，如果烧断肯定有短路处。断电后可用万用电表电阻档测量各电热管的电热丝是否接地,如接地,可把它的二头除去,这样可作为应急措施,蒸馏器仍然可用,只是功率减小,出水量相应减少,或者把它更换掉。
最后使用一段时间后如发现不锈钢蒸馏水器产出的蒸馏水量减少，若是少量减少我们可以判断为加热管上积聚水垢，导致电热管的热量不易传出,蒸馏水出水量慢慢减少,这时可用物理或化学方法清除水垢即可，若水量大量减少，我们则需要检查加热管是否有烧坏，更换后即可。
