自动配料系统集成了国内外的设备、的生产工艺和的自动控制方式，其目的是为了提高整个配料过程的配比精度：即控制各种物料更精确地满足生产工艺要求。通过对配料工艺分析，结合实际测试，引入的工业控制计算机机和PLC和DCS系统，采用Fuzzy（模糊）控制思想，使配料系统分散化、网络化、智能化，保证配料系统的可靠性和长期稳定性。配料系统功能包括：料仓给料量的检测；系统联锁控制；系统流量控制；计量数据的集中处理。
配料系统采用气力输送系统实现面粉及糖粉的输送，采用输送泵实现液体的输送，采用保温装置保证系统所用棕榈油、糖浆、工艺水等的温度稳定，有效的保证了系统配料工艺的稳定。
配料系统特点
1、设备选型精良
为了确保系统运行可靠，故障少，操作维护方便，在设备选择时，选择业内经过长期检验证明性能稳定可靠的设备来适应工业现场恶劣环境，保证系统的可靠运行。
2、系统组态方便
系统组态采用软件二次开发功能，除动态显示工作流程外，包括趋势图、棒图、历史数据等数据显示、报表、打印等功能。
3、系统易于扩充
系统保留必要的接口，为厂级管理、全部过程实现自动控制设计必要的接口与界面。
4、实用性强
系统具有自动、仪表室内手动、现场手动三类控制方法。