无论是饭店，还是家庭，羊肉切片机使用的越来越多，购买它时，性价比是所要参考的因素之一，不同的机器，它们的性价比是怎样衡量出来的？
　　1、家庭用的羊肉切片机：这种机器对于家庭来说，其性价比还算不错，价格便宜，不占用空间，但是机器需要手工操作，并且有时碎肉会卡在部分位置等活动的区域，切片切卷并不太顺畅，影响工作速度。
　　2、圆盘羊肉切片机：对于小型火锅店和小型肉食店还是比较好的，价格和上一个比较稍贵点，是工作量不够大，一次只可以切一个肉卷，而且因其压料口的的限制，肉卷必须有尺寸的要求，还须在肉卷缓冻的情况下才可上机工作。
　　3、立切式羊肉切片机：机器本身的体积要大一些，价格偏贵些，稳定性好，工作量更大，在工作效率和节省人力上明显优于上面两种机型。采用的刀片材质也远远好于上面两款机器，切出的肉卷、肉片厚薄度更加的均匀，也不会破坏肉质本身与口感，安全系数高。
　　从不同种类羊肉切片机的角度去衡量它们的性价比，更方便用户的选择，选择不同种类的机器，它们的性价比不一样，性价比较高的机器更受客户欢迎，不仅节省开支，而且操作起来安全，更高效的完成切羊肉卷的工作。