油水分离器是一种装置，分为餐饮油水分离器和工业油水分离器两种。餐饮油水分离器是餐饮行业用来处理污水用的；因为环保的要求，排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用工业油水分离器。
安装使用说明
施工作业程序
放线—挖基槽—排地下水—垫层找平夯实—垫粗沙—化粪池就位安装—接管注水—分层回填—砌连接井、检查井—现场初步验收—做地面、路面或绿化。
放线挖槽坑
使用者应根据工程设计图纸中化粪池的型号、按型号尺寸、标高、放灰线开挖基槽并符合国家有关施工规范的各项规定。在地下水位较高的条件下，开挖坑槽必须排水，以保证干槽施工。
处理基底垫层
采用黄沙厚150-200mm，剔除砂中夹带的较大的尖角砖石或硬杂物，并找平夯实，准备化粪池安装就位。
安装就位
小型池采用小吊装（也可人工滚管就位安装），吊装就位前基层垫层必须找平，吊装时必须注意化粪池进出口方向，箭头所指一端为出口方向，请注意核对是否符合工程设计图要求，化粪池标高必须符合工程设计图要求，本产品吊装就位后，测定水平度，局部调整垫层使之水平。
化粪池注水
安装就位符合要求之后，池内必须注满水超过地下水位使之稳定(充水量应为容积的一半以上)，填加填料，回填土至一定高度后，按图纸设计要求连接管道并密封严密。
分层回填、砌连接井
严禁将建筑垃圾作为土壤回填，回填土中大的尖角石块应剔除，不得有机物、冻土以及较大的砖石等硬块，应采用细粒土回填，回填土应分层夯实，按每层300mm进行，宜用人工夯实，切忌局部猛力冲击，必须遵守施工规范中回填土作业的条文规定，必须使池子周围回填土密实。回填达到施工规范要求后可砌筑进出口连接井，连接井按水道通用图施工，本产品检查口处检查井内径尺寸为700mm，具体做法采用现行国家标准图集。井底垫层必须夯实而后浇制混凝土底板，井中作流槽，并严格执行工程设计值标高。
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