椰壳活性炭的应用食品领域及发展现状-广东冠森炭业科技有限公司
用于制酒
一般来说在制酒领域，椰壳活性炭是在酒精、饮料、啤酒、红酒以及白酒等制造流程中的脱色，并且还能在陈酿过程中对浊度进行改善，去除一些真菌和毒素。而一些对于粉尘要求比较高的制酒企业，使用椰壳活性炭能处理一些水溶性颗粒。
用于精制蔗糖
蔗糖精炼工作相信是很多行业非常重视的，毕竟蔗糖的适用范围十分广。使用椰壳活性炭能用于蔗糖的精炼，同时还能用于蔗糖的脱色。这主要是因为椰壳活性炭能吸附蔗糖原料中的色素，也能吸附在生产过程中产生到的一些色素。而且椰壳活性炭能大量使用活性炭，并且很容易再生，在应用方面也是非常灵活的，能够适应各种蔗糖原料，并且能保证从参差不齐的品质精炼到高品质蔗糖。
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吸收各种色素
很多糖浆的色素都是来自于柠檬酸或者是乳酸等生化食品，而粉末活性炭也是可以用于发酵过程中的，能对各种生化食品进行净化，达到食品的使用条件。同时椰壳活性炭的产品质量也非常不错，能达到厂家各种苛刻的需求。
椰壳活性炭在食品行业的用处是非常大的，如果能善加利用，肯定能为厂家的生产工作带来非常不错的帮助。
据生意社监测数据显示：2016年5月活性活性炭炭价格小幅上涨0.04%，目前国内椰壳净水用活性炭主流出厂均价
11200元/吨左右，与2015年同期价格相比下跌0.36%，与2014年同期价格相比下跌0.18%，与2013年同期价格
相比下跌8.30%。
行情分析
产品：整体5月，国内活性炭厂家多以维稳报价为主，价格调整不大。目前全国均价多在11200元/吨左
右(以椰壳净水炭900碘值举例)，主流价格区间为9500-12500元/吨。目前活性炭市场运行良好，环境及环保
政策提振市场，采购增多活性炭，开工率提升，走货尚可。厂家根据市场酌情定价，价格涨跌幅度不大，多持稳运
行，价格多可商谈(活性炭规格属性较为复杂，价格不可一概而论，厂家，以上数据仅供参考)。
产业链：活性炭上游主原料椰壳、果壳、木炭等成本支撑稳定，价格影响不大；下游电力、医药等需求
行业刚性采货，需求尚可，饮用水、净水用、食品行业采购增多，市场氛围良好。
行业：活性炭应用广泛，需求稳定，整体产能过剩，小型生产厂家繁多，市场竞争激烈，报价差异较大
。国内相关环保政策利好活性炭发展。
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