液化气截止阀的阀杆轴线与阀座密封面垂直。阀杆开启或关闭行程相对较短，并具有非常可靠的切断动作，使得这种阀门非常适合作为介质的切断或调节及节流使用。
截止阀的阀瓣一旦处于开启状况，它的阀座和阀瓣密封面之间就不再的接触，并具有非常可靠的切断动作，合得这种阀门非常适合作为介质的切断或调节及节流使用。本类阀门在管道中一般应当水平安装。
一旦处于开启状态，它的阀座和阀瓣密封面之间就不再有接触，因而它的密封面机械磨损较小，由于大部分的阀座和阀瓣比较容易修理或更换密封元件时无需把整个阀门从管线上拆下来，这对于阀门和管线焊接成一体的场合是很适用的。介质通过此类阀门时的流动方向发生了变化，因此流动阻力较高于其它阀门。
截止阀只许介质单向流动，安装时有方向性。结构长度大于闸阀，同时流体阻力大，长期运行时，密封可靠性不强。
阀门对其所在的管路中的介质起着切断和节流的重要作用，作为一种极其重要的截断类阀门，其密封是通过对阀杆施加扭矩，阀杆在轴向方向上向阀瓣施加压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，阻止介质沿密封面之间的缝隙泄漏。
截止阀的密封副由阀瓣密封面和阀座密封面组成，阀杆带动阀瓣沿阀座的中心线作垂直运动。液化气截止阀启闭过程中启 高度较小，易于流量的调节，且制造维修方便，压力适用范围广。
与工业生产中另外一种常用的截断类阀门一一闹阀相比，从结构上来说，截止阀比前者简单，便于制造和维修。
从使用寿命上来说，密封面不易磨损及擦伤，阀门启闭过程中阀瓣与_座密封面之间无相对滑动，因此对密封面的磨损与擦伤较小，所以提高了密封副的使用寿命在全闭过程中阀瓣行程小，其高度相对闹阀较小。
