超声波萃取的得率的变化肯定要比传统提取得率要高出很多，超声波萃取得率的变化取决于很多方面，首先决定于自己的提取工艺，提取工艺的不同导致提取得率的不同，每个提取工艺步骤的改变都有可能致使提取得率发生较大的变化，举例说明某种中药材的多糖的提取工艺在60度，如果温度再高一些就导致多糖化学成分发生变化，就丢失了，特别是热敏物质元素。所以提取工艺是非常重要的。再次超声萃取得率的变化还要由不同的中药材来决定，每种不同的中药材提取得率也是不同的，每种中药材超声提取的时候都有一个得率的出现。因此不同中药材的变化也是提取得率的一个重要考察因素。每种提取方法的不同也能导致得率的不同，举例说明：
四种提取方法提取猕猴桃籽油的条件和得率见表
 

提取方法	提取温度℃	提取时间h	液固比	提取得率%
索式提取	80	8h	15	30.17
有机溶剂热回流提取	50	6h	8	26.84
超声波提取	30	30min	8	29.94
超临界CO2萃取	40	2h	--	29.36

从上述这个列子看出超声萃取得率的变化似乎是没什么大的变化但是从萃取温度和萃取时间上来相比的话，超声萃取具有的优势，生产效率更高，超声萃取的方法是非常*的。荣汇超声提供，想了解更多登陆