山楂浸膏的生产方法
2023年09月04日 15:49:19
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山楂的果实为传统的中药材，山楂叶也已入药含多种黄酮化合物，其中以主要成分为牡荆素-4-鼠李糖甙。山楂总黄酮或山楂叶的浸膏是治疗冠心病、高血压药的药物已用于临床。现在有两个提取浸膏的方法。
1：水浸出法：将山楂叶粉碎成粗粉，装入逆流浸出罐组中加热热水，在95度时逆流浸出，浸出液的浸出系数控制在5以下。浸出液减压浓缩至小体积，加入乙醇处理过滤除去不溶物，回收乙醇、减压浓缩、喷雾干燥得到总黄酮的干浸膏。这种浸膏含山楂总黄酮为10%，此浸膏为生产片剂的原料药。
2：乙醇浸出法：将山楂叶粉碎成粗粉，装入逆流浸出器中加入乙醇进行逆流渗漉浸出，浸出液的浸出系数控制在5以下，出液减压浓缩至小体积，减压浓缩、喷雾干燥得乙醇浸膏，此浸膏为生产片剂的原料药。
作者经过查阅资料，建议用60%的稀乙醇浸出，这样可以避免大量的水溶性和脂溶性的物质的浸出，而且浸出速度比单纯用水或乙醇浸出的速度都快，有文献报告用50%的乙醇浸出，总黄酮的含量可达32%-48%
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