二氧化碳流量计采用卡门涡街原理制造。具有测量精度高、量程宽、功耗低、安装方便、操作简单、压力损失小等优点。可测量工况下的体积流量或标准体积流量（集成智能温度、压力补偿），根据用户需要，可配备脉冲或4～20mADC电流输出功能。是目前比较理想的二氧化碳仪表。
在流体管道中，垂直插入一个圆柱块，在其后部（相对于流体流动）的两侧交替产生涡流。随着流体向下游流动，形成了一个涡流列，我们称之为卡门涡街。我们将产生涡流的圆柱形屏障定义为涡流发生器。实验证明，在一定条件下，涡流的分离频率与流体的流速呈线性关系。因此，只要检测到涡流分离的频率，就可以计算出管道中流体的流速或流量。
二氧化碳流量计特点：
输出为脉冲频率，其频率与被测流体的实际体积流量成正比，不受流体成分、密度、压力、温度的影响；
1、测量范围宽，量程可达10:1以上；
2、压力损失小，运行成本低，更节能；
3、度数为中上层的0.5~2%；
4.无活动部件，可靠性高
5、结构简单牢固，安装方便，维护成本低；
6、适用范围广，可测量蒸汽、液体和气体；如果生成生成体（钝体），则从涡流生成体的两侧交替生成两个规则涡流。这种涡街称为卡门涡街，如图（1）所示。
涡流排不对称地布置在涡流发生器的下游。设涡流发生频率为f，被测介质来流平均流速为V，涡流发生器宽度为d，面体直径为D。根据卡门涡街原理，有以下关系：
f =StV/d 式（1）中：
f——产生体侧面产生的卡门涡的频率
St - Strouhal 数（无量纲数）
V - 流体平均流速
涡流发生器的d-宽度
可以看出，通过测量卡门涡街的分离频率可以计算出瞬时流量。其中，斯特劳哈尔数（St）是一个无量纲的未知数，
二氧化碳流量计的工作原理图（2）显示了斯特劳哈尔数（St）和雷诺数（Re）之间的关系。