◇ 新手（小白）如何选购精酿啤酒设备

我们给新手和小白的建议是：根据自己的投资预算，尽可能选择小产能设备300升、500升设备；

为什么尽可能选择小产能精酿啤酒设备：

（1）新手和小白运营经验不丰富；

（2）避免先期投资的资金压力；

（3）啤酒屋运营好了以后，产能不能满足，精酿啤酒设备不需要升级置换，只需要加发酵罐即可；

（4）和德啤BTB运营团队这样有啤酒屋运营经验的啤酒屋运营商多交流，毕竟经验可以使人少走弯路（如何联系BTB运营团队--- 182 张先生 微信同号）；

（5）土豪和资金压力不大的除外，可根据自己设定的产能，我们直接帮您确定所需的设备规格和发酵罐数量；

◇ 如何开精酿啤酒屋

行业中不乏精酿行业中的前辈，对来说，选择设备时更注重设备技术工艺、设备结构和设计的合理性，对来说选择精酿啤酒设备并不是难事，难得是经营门店地段的选择和营销策划；

但是无论新手（小白）还是 ，入门精酿啤酒屋，选购精酿啤酒设备都需慎重考虑。

开精酿啤酒屋，选购精酿啤酒设备重点关注问题1：尽可能的实地考察或就近考察设备厂家的合作或加盟门店；考察内容包括：是否是源头工厂，合作门店的经营状况，合作门店的经营模式，合作门店酒口感如何等等。

特意说明下为什么要考虑是否是源头工厂的问题：一、非源头工厂存在产品价格差价问题，这是必然，这个价格差如果能接受，如果设备代理商、啤酒屋运营商、餐饮连锁企业运营商能够通过售后服务、运营经验、品牌效应反馈回购买者即可；否则尽可能和精酿啤酒设备厂家购买合作，保证到售后服务。

开精酿啤酒屋，选购精酿啤酒设备重点关注问题2：在国内现在不乏优秀的精酿啤酒设备厂家，如宁波乐惠国际、沪港、深圳德澳、德啤BTB公司、广州拉图，现在国内的设备技术日益进步，有些企业还结合德国设备制造技术和国内设备实际相结合，很多设备购买者的选择目光也从国外慢慢的转移到国内；设备厂家企业发展方向有不同，有的企业针对小型精酿啤酒厂进行产品设计，如宁波乐惠国际，有的企业设计精酿啤酒屋的中小型设备，如德澳公司，专业研发、制造啤酒设备多年。