2023年08月11日 11:55:00 来源:深圳市德澳啤酒设备有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量:20
不论是啤酒酿制工厂还是自制的啤酒酿制设备,在使用的过程中,为了避免设备老化,保证啤酒酿制设备的正常运转,对于设备的使用和维护我们也要多加重视,在日常的工作中进行好维护工作,保证设备在使用时能够正常的运行的同时,也不会对啤酒的口感产生不利影响,下面小编来简单说一下啤酒酿制设备的保养方法。
一、日常检查维修
这是啤酒酿制设备保养最重要的一点,就像人体需要身体检查一样,设备也同样需要,只不过要更频繁一些,能每天例行检查一次,确保安全阀等相关零部件的正常运行、管道、电路的通畅、老化部件生锈部件需及时更换,及时时消除安全隐患,做好日常维护工作。
二、重视清洁工作
啤酒酿制设备,要重视设备的清洁问题,安全卫生一直是消费者关注的重点。做好酿制设备的清洁,对相应的零部件进行擦拭、润滑。啤酒酿制设备在投入使用一段时间后,应该进行的清洗,特别是边角一些容易积攒泡沫灰尘的地方,要清洗。这不仅可以保证啤酒的口感提高工作效率,更重要是打造良好的口碑,好的品质才能获得消费者的认可。
三、未经过专业培训禁止操作
再好的保养方式都需要熟悉设备的操作人员来完成,一个不当的操作造成的损害可能需要十倍的代价去维护,所以培养员工正确的使用设备并对设备进行合格的维护,可以从根本上改善设备损坏的问题,保证设备的良好运转。
以上便是啤酒酿制设备的一下保养维护上的小方法,除了日常的维护外,操作人员的规范意识也要重视,很多不必要的损耗都是操作不当造成的,除了设备的正常老化外,尽可能的避免人为失误更有利于啤酒酿制设备的使用寿命。