一、
净菜加工流水线设备需要哪些呢?
1、净菜是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后,保持生鲜状态的产品。消费者购买后不需要再作进一步处理,即可直接烹调食用。
2、净菜加工流水线主要常用的设备有(本套设备由分选输送设备、数字多元化切配设备、提升设备、涡流臭氧清洗去农药残留设备、高频振动机组合而成)等等这一系列的全套净菜加工流水线,可以根据需求定制净菜设备流水线。
那么我们来了解下什么是净菜加工,随着人们的生活水平提升,对于净菜加工环境有更高的要求。可能很多人还不是很清楚什么是净菜加工。
实际上净菜加工指的就是将蔬菜进行清洗从而达到可以直接进行烹食的地步,净菜加工之后的蔬菜应该符合直接生吃的卫生要求。经过净菜加工后的蔬菜,除了拥有比较新鲜以及便捷卫生等等的特点。
下面了解一下部分净菜加工流水线设备的功能:
1、涡流震荡清洗机
涡流震荡清洗机采用螺旋状混合水流清洗果蔬,延长清洗路径,节约水源。二次循环沉淀滤水系统,该机带有喷淋装置,可清洗不同的水果,达到洁净的清洗洁净。
整机采用304不锈钢材质制作,在工作的情况下,水流冲翻浪的状态,模拟手工清洗可有效将红枣清洗干净,不会损伤红枣的表皮,上部设有高压喷淋,可将漂浮在表面的物料冲到底部。
然后通过底部的漩涡气泵将果蔬再冲上来,这样来回清洗,达到了果蔬的清洁度,减少了人力成本,降低劳动强度,自动化程度高,配套流水线使用。
2、臭氧清洗机
对净菜进行二次清洗洁净,在输送到下一环节,臭氧清洗机,这一环节可根据需求取舍,这要根据蔬菜的种植过程中有无弄残留和有机蔬菜进行区别。
臭氧发生器输出的臭氧和水融合,在气泡翻滚的情况下,臭氧混合在水里面对果蔬进行杀菌和清洗的作用,模拟手工清洗不会对果蔬表皮造成伤害。
有效降解果蔬残留的化肥、农药等有毒物质,清除化学添加剂、激素等有害物质,消灭海鲜中容易引起中毒的嗜盐性菌等,保持果蔬的新鲜度。
总结:净菜加工流水线设备需要哪些呢?看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧!总的来说,希望对大家有所帮助。