腐竹的制作中大多数时间处于干制过程中，而传统的干制阻碍了大批量的加工制作。腐竹烘干机将快速有效的烘干腐竹，有效的将腐竹加工作业扩大做强。腐竹在多数家庭的餐桌上都是经常见到的菜肴，在饭店酒店亦是如此。

根据传统的腐竹加工作业，腐竹捞起后，进行现场干制，利用高温的车间进行晾晒，既不卫生对操作工人也是一种考验，蒸腾的热气时刻对人体进行着极限考验。目前来说，腐竹烘干机的热源可选择的范围还是比较多的，腐竹烘干机选择空气能热泵来进行制热烘干，将会提速腐竹走向食品安全的道路上来。

空气能热泵烘干机可以有效的进行腐竹的烘干，采用大气中的潜在热量进行压缩制热，产生高温气体，非常环保，对腐竹的整个干制过程不产生毒副作用。直接将腐竹的加工环境提升一个档次，对腐竹生产加工企业来说，将直接走向食品卫生安全的道路上来，腐竹烘干机支持厂家规模化批量生产，订单交付可控制化发展。