果蔬烘干机可干燥到要求的任何最终含水率，不受自然条件的限制；具有较成熟的干燥理论和工艺技术，能保证干燥质量；与气干相比，干燥周期短，生产效率高，占地面积小；设备不太复杂，使用寿命长，安全可靠，经济效果好。

果蔬烘干机利用多层热风循环，将蔬菜、果品进行脱水烘干的，热风温度可以根据需要自行调节。果蔬采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量的合理调整，在多层干燥段内循环运转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，运行高效。

果蔬烘干机热风循环工艺多层热风干燥设备,蔬菜或果品等物料由加料器均匀地铺在网带上，由传动装置拖至烘干加热段，通过若干次均匀的热风循环交换，使物料在干燥段内完成整个烘干脱水过程，烘干后的成品被连续运出，进行包装或进入下一道工序。

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