2023年08月05日 13:39:14 来源:西藏勃达微波装备股份有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量:27
海产品热泵烘干机需要注意因素有如下几点:
1)温度——海产品的烘干一般要求比较低的温度下进行,以避免高温影响产品烘干后的质量。
2)湿度——海产品的一般含水量比较大。因此控制好排湿量是决定烘干质量的重要因素。另外,由于海产品的水分存在于脂肪和油脂中,脱水较困难,控制脱水速度很关键。
3)烘干时间——海产品烘干一般周期较长,快速烘干一般都会破坏烘干质量。
4)色泽——保持海产品烘干后的色泽至关重要。
5)循环风——海产品烘干一般要求较大的循环风量,风速也比较高,避免水汽保留在物料表面。

鲍鱼热泵烘干设备工艺流程:
鲍鱼是海产品中代表性的产品之一,成品品质与烘干工艺息息相关,对烘干过程的温度、湿度、时间控制要求非常高,烘干过程多采用冷风烘干,空气能烘干热泵,在对温度、湿度的控制精度要求高,对鲍鱼的烘干工艺过程实现的技术保障。
勃达热泵烘干机可根据不周温度周期5-50℃恒定温度对鲍鱼进行干燥。
鲍鱼干燥过程,工艺一般需分三段温度干燥:
(1)低温:15-20℃;
(2)中温:20-30℃;
(3)高温:30-40℃;
干燥过程中,要确保物料不变形、不变色、不变质、不氧化、返盐少,干燥出来的鲍鱼体形饱满,外观色泽好,干燥品质稳定,干参复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
勃达公司以工业微波设备为核心,专业设计制造整条烘干设备生产线,包括不限于微波烘干机、热泵烘干机、热风烘干机,微波干燥杀菌设备、微波高温设备、热风循环烘箱、热泵烘干房、以及配套输送机械等全套工业自动化生产线装备。各地区及美国、韩国、马来西亚、澳大利亚、泰国、越南、印尼、菲律宾、利比亚、巴基斯坦等国家。勃达生产线代表作客户有:北京同仁堂、河南好想你枣业、湖北倪氏国际玫瑰集团、中诺药业、荣利达食品、石药集团、八一化工、江钨集团、沈宏集团、中南钻石、许昌皓邦等整个生产线。
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