有机颜料是不溶性有机物,通常以高度分散状态加入底物而使底物着色。它与染料的根本区别在于,染料能够溶解在所用的染色介质中,而颜料则既不溶于使用它们的介质，也不溶于被着色的底物。

空气通过加热器转化为热空气，进入装置在烘干机顶部的热风分配器，然后均匀的进入干燥室，并呈螺旋状转动，同时将料液送至装置在干燥室顶部的离心雾化器。

烘干机的主要特点：
1.操作简单稳定，调节控制方便，容易实现自动化作业。
2.所得产品粒度均匀，流动性、速溶性良好，产品纯度高，质量好。
3.生产过程简化，操作环境卫生条件*，能避免干燥过程中的粉尘。

有机颜料烘干机通用性强，适应性广。可适应不同季节、不同种类的蔬菜、中药材及农副产品等物料的干燥脱水。

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