在食品包装行业中,
真空包装机被广泛应用于保鲜食品的包装过程。而真空包装的有效性很大程度上依赖于包装密封性能的好坏。那么,如何判断真空包装机的包装密封性能是否符合要求呢?下面将介绍一些常见的方法和技巧。
1.目测检查:
最简单的方法是通过目测检查包装袋的密封情况。检查包装袋的封口是否完整,是否有明显的破损或松动。如果存在明显的问题,如气泡、空气渗漏或封口不牢固等,那么包装的密封性能是不符合要求的。
2.压力测试:
使用压力测试装置,将一定压力的气体注入到包装袋中,然后观察包装袋是否有气体泄漏现象。可以通过听气体泄漏的声音、观察气泡的形成或使用气检仪等方法来判断包装袋的密封性能。
3.坠落测试:
这个测试方法是将装有食品的包装袋从一定高度坠落,然后检查包装袋是否出现破损或开口的情况。如果包装袋的密封性能良好,那么在坠落过程中不会出现明显的变形或破损。
4.水浸试验:
将装有食品的包装袋浸入水中,观察是否有气泡从包装袋中冒出来。如果包装袋的密封性能良好,那么二氧化碳等气体就不会从包装袋中逸出。
5.气体分析:
使用气体分析仪检测包装袋内气体的成分和浓度。通过分析包装袋内剩余氧气和二氧化碳的比例,判断包装袋的密封性能。如果二氧化碳浓度较高,而氧气浓度较低,那么可以推断包装袋的密封效果较好。
在进行上述检测时,需要注意以下几点:
-使用标准样品进行对比测试,以确保测试结果的准确性和可靠性。
-检测过程中需要避免包装袋受到其他因素的干扰,如温度、湿度等。
-不同类型的食品可能需要不同的测试方法,应根据具体情况选择合适的检测方法。
通过上述方法,可以相对准确地判断真空包装机的包装密封性能是否符合要求。定期检查和测试包装袋的密封性能,可以及时发现问题并采取相应的措施,确保食品的包装质量和食品安全。毋庸置疑,良好的包装密封性能对于保鲜食品的质量和市场竞争力具有重要的影响。因此,对于食品生产企业来说,保持真空包装机的良好密封性能是至关重要的。