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豆制品的具体做法

2023年06月10日 12:59:09      来源:上海旺欣豆制品设备有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:17

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    ①排骨炖黄豆做法如下:黄豆250克,排骨250克,盐、生姜、黄酒少量把黄豆泡在水里,约4个小时左右洗净黄豆,放入高压锅,放入排骨,水及调味品,炖烂即可!


 ②猪蹄黄豆汤的做法质料:猪脚500克,黄豆50克 调料:姜,葱花,盐做法:1.猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一瞬间。


 2.高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。


 3.放入葱花,调味可食。1、醋泡黄豆法 。具体做法是这样的:把黄豆洗干净,倒入锅内炒 20—25 分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装醋,然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黄豆,并注意饮食和锻炼,效果会更好。


 2、醋泡黄豆腌熏法。将新鲜黄豆用水清洗干净,放入滤网中,晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中,倒入米醋,没过黄豆,密封还后,使黄豆充分浸入米醋中,至少放置15天后再开盖使用。


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