武威风幕柜批发厂家分享风幕柜的作用有哪些？对于风幕柜，有的人可能还不太了解，简单通俗地说就是超市放水果的柜子。现在水果风幕柜的使用越来越广泛，如水果店、连锁超市等。下面给大家普及一下关于风幕柜的那些事儿。

1、售卖当季水果，提高水果利润率

一般季节时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提空间，需要在产品和服务上，提升档次。那么，进口水果、礼品水果、品相口感好的水果，就适合在风幕柜进行展示，这类水果价格高，需求弹性小，相应地利润空间比较高，同时也可以提升店铺的档次、整洁、清爽感。

2、可以延长水果保质期、保鲜期，降低损耗

大家都知道水果在采摘前后都是活的有机体，其内部进行着以呼吸作用为主导的代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸，会消耗果实机体。环境温度越高，水果呼吸作用越强，消耗越快，成熟越早，贮藏时间越短。合适的冷藏温度，对水果储存十分重要，一是可以大大抑制水果的呼吸作用，延缓了果实代谢的速率，延长水果贮藏期和保鲜期；二是可以保留水果原有的色泽度、口感鲜美、果质坚挺。

3、外形美观，更能招揽顾客

一个门店的形象能影响这家店的生意好坏，而门店内的物品更是重中之重，对于水果放在一般箩筐里的水果与放在水果风幕柜里是不一样的，从视觉上，风幕柜里的水果看着使人舒服，而一般箩筐跟架子上的水果看着就没那么舒服了；从口感上，风幕冷柜里的水果新鲜水嫩，而一般箩筐内的则是干瘪甚至有腐烂的情况，所以更别说口感了，可能当你看到那样干瘪的样子，瞬间就没了购买的。因此，有了风幕柜，可以给店家带来更多的生意。

通过上面内容的介绍，我们可以了解到风幕柜的一些作用，可以提高经济利益，降低损失。如有需要的话，欢迎！