组织捣碎机旋转速度，物料在玻璃杯中通过电机旋转驱动旋刀同时进行劈裂、碾碎、掺合等过程，使物料搅拌捣碎，本机体积小，消耗功率少，工作效率高，但本机对黏度高的液体同质料硬的物性（如骨头等）均不适宜。
组织捣碎机使用方法及注意事项
1． 先将刀轴和机轴配合好，后将连接器弹簧性元性向下移动至尺槽内，（向下移足与台阶碰牢）机器才好运转。
2． 开机之前，必须注意电源与电机上的电压是否相符。
3． 碳刷经常要检查，如太短要更换新碳刷，如发现碳刷火花不正常应立即停止使用，检查障碍原因，修理好后方可使用，以免整流器和线圈烧坏。
4． 由于电机转速高，如连续使用会使电机烧坏，因此使用时间以三分钟为限，停止5分钟后方可使用。
5． 玻璃杯装置时需与机上圆轴心对准，居中，四面无摇动，方可开机。
6． 本机不宜空转，使用时必须放入少量液体或油脂。
7． 放入物料时须缓缓加入，先开慢档，后开快档，但慢档只能作起步作用，不宜常用。
组织捣碎机使用方法：
1)首先将电机与捣碎棒连接的连轴节向上提，使之能卸下捣碎棒，拿出捣碎杯，将所需捣碎的物质和溶液加入捣碎杯，按原样装上杯和棒(棒的下端对准轴心)并盖紧杯盖。
2)察看定时器旋钮，旋在ON(常开)位置或您所需的时间位置。
3)将调速旋钮逆时针旋至zui底位置，接通电源，打开电源开关，指示灯亮，再将调速旋钮顺时针旋至您所需的速度，作匀浆搅拌之用，中低速即可。作植物捣碎时应选用高速。高速捣碎时有噪音。
4)更换溶液时，应切断电源后重复上述操作。
