工业冷水机组|低温冷水机组常用的载冷剂有哪些？
常用载冷剂
常用载冷剂：空气，水，盐水及有机物水溶液。
选择标准：冰点低，比热容大，无金属腐蚀性，化学上稳定，价格低及容易获取等因素，作为食品业用的载冷剂，往往还须具备无味，无臭，无色和无毒的条件。
空气作载冷剂虽然有较多优点，单由于它的比热容小，而且作为气态使用它的对流换热效果差，所以在食品冷藏中或冷冻加工中，是以直接与食品接触形式使用的。
水比热大，但冰点高，所以仅能用作制取0℃以上冷量的载冷剂。如果要制取0℃以下的冷量，则棵采用盐水或有机溶液作为载冷剂。
氯化钠、氯化钙及氯化镁的水溶液，通常称为冷冻盐水，食品业中泛使用的冷冻盐水是氯化钠水溶液，有机溶液载冷剂中，代表性的两种载冷剂是乙二醇和丙二醇的水溶液。
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