微波萃取仪的主要特点
微波提取又称微波辅助提取（MA E），是指在微波反应器中，使用适当的溶剂，从植物、矿物、动物组织等中提取各种化学成分的技术和方法。微波是指频率为300 MHz至300 GHz的电磁波。电磁场用于将固体或半固体材料中的某些有机成分有效地从基体中分离出来，并能保持分析对象的原始化合物状态。
特征
快速加热
传统的热提取是通过热传导和热辐射的方式将热量从外部传递到内部，而微波提取是一种“身体加热”过程，内部和外部都加热，因此加热均匀，热效率高。微波提取时没有高温热源，可以消除温度梯度，加热速度快，物料加热时间短，有利于热敏性物质的提取。
选择性加热
由于微波可以选择性加热提取物中的不同成分，可以直接将目标成分从基质中分离出来，从而提高提取效率和产品纯度。
节能
常规加热设备的能耗主要包括物料加热的热损失、设备预热的热损失和向外界散热的损失。后两种热损失占总能耗的比重较大，使得常规供热能源利用率较低。微波加热时，材料主要吸收微波能量，金属材料只能反射而不能吸收微波。因此，微波加热设备的热损失只占总能耗的很小一部分。此外，微波加热不需要高温加热介质。大部分微波能量被材料吸收并转化为加热热，形成能量利用率高的加热特性。与传统的溶剂萃取法相比，可节约50%～90%。时间。
易于控制
控制微波功率实现即时加热和终止，人机界面和PLC的应用可实现过程的自动控制。
安全环保
在微波提取过程中，无有害气体排放，无余热和粉尘污染。
伴随生物效应
除了微波加热过程中的热效应外，还可以伴随生物效应（非热效应）。由于生物体内的水是极性分子，在微波交变电磁场的作用下，产生强烈的极性振荡，导致细胞分子间氢键松弛，细胞膜结构破裂，加速溶剂分子渗透到基质中。以及待萃取组分的溶剂化。
