“草莓”是冬季许多人都喜欢吃的新鲜水果之一，草莓中带有多种多样对身体有利的营养元素。而一般室外生长发育的草莓基本都在五月份左右成熟,近几年来时兴冬季吃草莓,现如今在各大商场都能够见到草莓的影子。针对这种冬季草莓人们常有很多疑惑。那么冬季草莓如何处理？草莓中有什么营养？食品安全检测仪
冬天是吃草莓的好时节,在吃草莓时要留意如何正确草莓。洗草莓时,干万留意草莓蒂不用摘下,以防在浸泡过程中让农药从伤口渗透到果子内,造成严重污染。次之,不能用洗涤精等清洁液侵泡草莓,这种化学物质没办法清理干净。
1.先加水清洗几分钟,可以能够把草莓表层的病菌、农药以及其他污染物去除绝大多数。特别注意的是,不必先浸在水里,以防农药总混在水里后再被草莓吸收,并渗透到內部。食品安全检测仪 2.洗干净的草莓不要立刻吃,是再用盐水或洗米水浸泡几分钟(盐水能够消灭草莓表层残余的危害微生物菌种;洗米水呈偏碱,可推动偏酸的农药溶解)。
3.再用流动性的自来水冲净洗米水和盐水及其将会残留的有害物质。
4.用自来水(或凉开水)清洗一遍就能服用
草莓中的营养成分：食品安全检测仪 （1） 草莓中含有的胡萝卜素是生成的重要物质，具备清目护肝功效；
（2）草莓对消化道和贫血具有一定的滋补养生调养功效；
（3）草莓除能够防止坏血病外，对预防动脉硬化，心肌梗塞也有不错的功效；
（4）草莓在身体中可吸咐和阻拦致癌物质吸收，具备抗癌功效；食品安全检测仪 （5） 草莓能够平和荷消除身体的重金属超标电离。草莓颜色艳丽，果子绵软汁多，香气浓厚，甜酸鲜美，营养成分丰富多彩。
草莓的的处理方式，可不要马虎，一定要使用正确的方法，避免农药残留和二次污染。冬天也可以放心的吃草莓。食品安全检测仪
