古普洱茶因其的生态环境、时代赋予和丰富的内在品质而优于普通普洱茶。

首先，古茶树生长的环境远离人类居住的地方，安静纯净，没有现代文明的任何污染。古茶树周围植物的多样性和原始性得到了很好的保护。几千年来，古老的茶树与自然和谐共存。他们已经具备抵御各种病虫害的能力。他们不需要使用杀虫剂，不用担心农药残留，更加自然和健康。

其次，为了适应自然环境，古茶树长得更高，根更深。所需的水和营养是由根部自己完成的。它们生长的地方植被茂盛，有许多枯枝落叶。地面终年覆盖着一层厚厚的覆盖物。土壤质地疏松，结构良好，富含有机质。古老茶树的根把这些天然腐殖质和深层地下土壤中的养分转化成了它们自己的养分。因此，古代茶叶含有丰富的物质，矿物质含量相对较高，而且香气和口感都很强烈。

此外，古树茶具有较高的饮用价值。古茶树生长的地方，没有山，只有高山和深谷，云雾缭绕。如果山高，昼夜温差大，白天温度高，光合作用强。芽和叶在单位时间内通过光合作用产生更多的糖。

夜间气温低，呼吸微弱，消耗低，保存了更多的有机物;同时，茶树体内的果胶物质得到充分开发，芽叶中果胶含量增加;乌云增强了漫射光。茶树是喜阴植物，所以它的叶子没有或很少褶皱，而且它的叶子更暗更有光泽，叶绿素含量更高，光合作用更强，产生更多的有机物(糖)。芽叶中的香气物质和含氮的酸等清爽物质增加，粗纤维含量减少，而茶多酚中的涩味物质相对平衡，使古树茶汤具有较好的饱满度、均衡的苦涩味、较高的香气和清爽度、醇厚的口感、丰富的汤质水平、良好的耐泡性和较长的韵味。