产品简介：
肉制品质量安全检测仪可以对正常和病害肉进行鉴别，对变质的畜禽肉和水产品进行鉴别。检测对象为猪肉、鸡鸭肉、牛肉、羊肉、水产品等。检测项目为甲醛、挥发性盐基氮、亚硝酸盐、丙二醛、组胺等。
检测指标：
检测指标：
| 项目名称 | 组胺 | 甲醛 | 挥发性盐基氮 | 亚硝酸盐 | 丙二醛 |
| 检测下限 | 5.0mg/100g | 5.0mg/kg | 1.0mg/100g | 1.0mg/kg | 0.008mg% |
| 检测范围 | 0-500mg/100g | 0-500mg/kg | 0-30mg/100g | 0-100mg/kg | 0-0.83mg% |
仪器特点：
1、仪器具有历史数据查询功能，可根据每组检测记录编号进行查询，并可根据查询结果实时打印。
2、USB接口设计,配备数据采集软件，可随时与计算机直接相连，能将检测结果上传到信息平台中，进行数据存档与统计分析。
3、仪器具有测量、设置、记录、保存和数据处理功能。
4、仪器采用实时多样品测量技术，可同时测量16个样品，每八个比色池一组，每组可独立测量不同组分，用户可自行设置各组通道的测量指标，可在仪器上同时实现两种不同检测成份和样品的独立、并行测量，检测方法灵活。
5、检测方式：10mm的比色皿检测方式。
6、仪器具有系统温度自动监控功能，实时显示仪器运行温度。
技术参数：
1、检测通道：16通道。
2、准确度：相对误差RE≤±10%。
3、精度：相对标准偏差RSD≤5%。
4、光电流稳定度：≤±1.0%/3min。
5、示值稳定性/A：±0.003A。
6、透射比准确度: ≤±2.5%T。
7、透射比重复性: ≤0.5%T。
8、光度范围： 0-3.0A。
9、电源：220V/50HZ交流电。
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