随着人们生活水平的提高人们的口味也变得越来越挑剔，近几年鸭货市场做的风生水起，酱鸭爪一直深受人们的喜爱，酱鸭爪卤煮锅起到了重要的作用。

酱鸭爪卤煮锅广泛应用于糖果、制药、卤煮锅乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。可用于大型餐厅或食堂熬汤、肉制品卤煮锅直销采用蜂窝式煮锅升温速度快，加热效果好，卤煮锅可以做到比夹层锅更大的烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

酱鸭爪卤煮锅适用于卤煮肉类，也可以当蒸煮锅用，一机多用，有电加热燃气加热，蒸汽加热多种加热方式供您选择，卤煮锅设备型号有升的都可以根据您的产量定制.可定制广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、卤煮锅莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及日用化工等行业，肉制品卤煮锅直销采用蜂窝式煮锅升温速度快，加热效果好，可以做到比夹层锅更大的作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、肉制品卤煮锅直销蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、卤煮锅大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。