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五仁粥杀菌锅

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  • 更新时间:2023-08-11 17:11:33
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五仁粥杀菌锅五仁粥杀菌锅介绍:双锅并联水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌

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五仁粥杀菌锅

五仁粥杀菌锅介绍

双锅并联水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。

五仁粥杀菌锅特点:
·高温短时间灭菌。 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
·节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。
·针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
·热分布均一,产品品质轻松控制

双锅并联水浴式调理杀菌锅技术参数:

型号 SL-900 SL-1000 SL-1200 SL-1300
内径(mm) 900 1000 1000 1000 1200 1200 1200 1300 1300
筒长(mm) 1800 2200 2400 2700 2700 3600 4000 3600 4500
容积(m³) 1.35 2.06 2.16 2.40 3.70 4.60 5.00 5.20 6.50
锅体厚度(mm) 4 4 4 4 5 5 5 5 5
装机功率(KW) 10 11.5 11.5 11.5 15.5 15.5 15.5 22.5 22.5
设计压力(Mpa) 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35
设计温度(℃) 147 147 147 147 147 147 147 147 147

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