【产品性状】中文名称L-酒石酸
中文别名 L( )-酒石酸;左旋酒石酸;L(-)-酒石酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;L-( )-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;酒石酸盐;内消旋酒石酸; L-( )-无水酒石酸
英文名称 L( )-Tartaric acid
【产品性质】外观性状 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味
【产品用途】1.L( )-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂。
2.用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业
3.L( )-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。
【贮存条件】
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。
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