高压蒸煮锅特点

蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
1、受热面积大
2、热效率高
3、加热均匀
4、高压蒸煮，加热的速度快、液料沸腾时间短；
5、使用安全、操作方便、应用广泛 高压蒸煮锅材质采用不锈钢304制造。
设备性能
1.蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，可连续使用，节约了能源。
2.锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤
3.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为液压快开式。并安装了光电限位、联锁、互锁功能。
4.锅门为充气密封。