东北特产黑木耳，与其他产区木耳相比，晒干后肉厚色正、营养丰富、泡发率较高、富有光泽、食用时圆润、细腻，因此在全国黑木耳产品中脱颖而出。这与东北天然的低温气候环境和长白山脉水质有着密不可分的关系。木耳为东北有名的山珍，可食，可补，其质地柔软，烹饪后味道鲜美，营养丰富，称为中餐中的黑色瑰宝，是大自然馈赠的。

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　　金乡县恒金辉进出口有限公司，位于大蒜之乡－山东金乡，是一家集农副产品代购、代存、代销、加工、出口为一体的外贸型企业。公司拥有冷藏库3座，储存能力4000余吨，加工厂1万平方米。目前我公司主要经营大蒜、洋葱、土豆、生姜、鸭梨、苹果、蒜米及国内外各种蔬菜、水果和农副产品等。