加热方式采用电加热，导热油、燃烧机、燃煤等方式加热。加热采用独立加热方式改变传统的用食用油迅速加热加热方式。

采用数字式温度控制，温控可到300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度断电，给操作人员创造一个安全安静的工作环境。

采用底部刮渣设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

适应产品类别：

1.肉类产品：鸡鸭牛羊等

2.调理产品：鱼豆腐、甜不辣、鸡柳、鸡米花、鸡块等

3.丸子产品：鱼丸、贡丸水煮油炸生产线

4.鱼罐头类产品：黄花鱼、带鱼、罗非鱼、小鱼仔等

5.坚果产品：花生、蚕豆、青豆、兰花豆、松籽等

6.豆类产品：豆干、豆泡、豆卷等

7.面制品：油条、麻花、江米条、煎饼果子、春卷、咖喱角等

8.果蔬产品：茄子、薯条薯片、香蕉片等

9.膨化产品：米饼、鱼片、虾片等

10.休闲食品：洋葱圈、鱿鱼圈等

公司名称：诸城市利杰食品机械有限公司

公司地址：诸城市舜王街道箭桥路49号