过期食品销毁注意事项：

　　1、选择产品销毁公司时请核对其公司信息、程度、销毁，以防受；

　　2、在运输过期食品前请检查外包装盒是否损坏，根据其规格、重量、类型选择合理的运输工具；

　　3、提前查看天气情况，避免因天气原因导致产品受损；

　　4、了解产品运输过程中的路线、路况、道路常宽度，避免运输车辆无法穿过的情况；

　　5、切不可谎报产品类型，以免产品不满足之前双方确定的销毁方式，造成环境污染与人员受伤。

　　销毁流程：

　　1、咨询产品报废产品销毁中心；

　　2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求；

　　3、制定产品销毁综合处理方案；

　　4、报废产品安全转移至产品销毁现场；

　　5、全程监督（录像、照片）产品销毁处理过程；

　　6、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度；

　　7、产品销毁处理公司开具《产品销毁》报告给产废方；

　　8、开具凭证；

　　9、销毁程序结束；

　　10、后期优化销毁方案。

　　食品销毁是指在保质期内有缺陷的、已经超过保质期、因各种原因停止销售由批发商或零售商退回，因产品质量安全问题而被单位扣留、罚没的，各类食品饮料及半成品的处置。

　　因此，企业需要在这方面做出更多的努力，而不仅仅是选择破坏这种方法，这会给企业带来一定的经营压力。因此，企业应从内部各方面入手，进行精细化管理。可以通过库存管理、销售等系统。尽可能多地控制临期食物。后，我们必须提醒个人合理使用食物以防止变质。