用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色，染料柠檬黄主要用途为用做食品、药品、化妆品等产品的染色剂。

外观：白色或类白色粉末

溶液外观：澄清，≤BY4

pH：6.5-7.5

比旋度：+21o - +24o

熔点：107-117℃

含量：98.0-100.5%

性状：橙黄色粉末。

着色性能：柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定，是着色剂中的一种，可与其他色素复配使用，匹配性好。

溶解情况：溶于水呈黄色，其水溶液遇硫酸、硝酸、盐酸及氢氧化钠仍呈黄色。

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