芝麻虫
野生芝麻虫 豆虫干品一斤
芝麻虫别名豆虫,河南人中原人称之为芝麻虫。 黄豆上 泡桐树均有生长此昆虫,捉食之,味极鲜美,入土之豆丹,营养尤为,为苏北人所珍爱,奉为,名之曰“丹"。如以当今时鲜之语,当称之为“纯",佳肴若此,尝引南北食客争相走之,特奉几碟,与君观之,若能躬身品之,当此生无憾矣!
芝麻虫是豆天蛾的幼虫。豆天蛾主要分布于我国黄淮流域和流域及华南地区,主要寄主植物有大豆、绿豆、豇豆和刺槐等。
成虫体长12—17mm,翅展32mm,体灰褐色。前翅深褐色,具2条银色横纹,翅中有一的U形银纹和一个近三角形银斑;后翅暗褐色,有金属光泽。卵半球形,长约0.5mm,白色至淡黄绿色,表面具网纹。 末龄幼虫体长约30mm,淡绿色,虫体前端较细,后端较粗。头部绿色,两侧有黑斑;胸足及腹足皆绿色,、2对腹足退化,行走时体背拱曲。体背有纵行的白色细线6条位于背中线两侧,体侧具白色纵纹。蛹长约18mm,初期背面褐色,腹面绿色,末期整体黑褐色。茧薄。
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