小米椒巴氏杀菌风干线 泡椒笋巴氏杀菌机生产要求 酸菜包巴氏杀菌厂家送货
巴氏杀菌机目前市面上有水浴式杀菌法跟微波杀菌法,两种杀菌方式,现将不同杀菌方式的不同之处告诉您,首先水浴式杀菌法采用热水浸泡式杀菌,水温50-99°之间可控可调,时间3-60分钟之间可控可调,这种杀菌方式杀菌,,是有效保证了产品的营养成分以及产品的脆感,口感都没有任何变化,产品水分不会流失。是目前食品行业应用泛的杀菌方式;微博杀菌法是采用紫外线的穿透力杀菌的,温度高,杀菌时间短,但是呢这种杀菌方式对产品的营养成分造成破坏,口感收到影响,产品杀菌完之后会流失水分,影响产品的原有口味。所以对食品杀菌不适用,主要适用于药业。
适用范围:
巴氏杀菌流水线适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,尤适于漂浮类产品的低温灭菌、加热冷却易碎瓶装食品的灭菌。
仟渔 | /42717/ |
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