【产品介绍】
【产品描述】
自助餐厅智能送餐设备是广州昱洋食品机械有限公司研发的服务于自助餐饮行业的智能设备,2012年成功通过相关部门认证并取得研发认证。可实现快速准确地将餐点或商品送到客户的餐桌上,降低人员成本,增加利润。产品能够充分解决现餐饮行业人员配置过多、店铺运营难、店铺开支巨大等问题。适用于中、西、日、韩等自助餐饮行业(如回转日韩料理、回转火锅、自助餐饮、自助快餐店等)。
【产品实拍】
广州昱洋智能送餐系统功能介绍:
1、 开位管理系统:店员替客人开位后自动将进入系统,可联动相关的座位设备和运营数据(总台通过数据库可显示整个餐厅的上座情况)
2、 自助点餐下单系统:每个顾客的位置(卡座或单座)上都设有一个液晶触摸屏,功能包括点餐、查看消费情况、呼叫服务和结帐服务等。当顾客在点餐设备上操作后,厨房部接收终端即可显示相关的订单信息,无须服务员人工写单送达厨房。
3、 自动配送管理系统:厨房菜品交付后,由智能配送设备送到顾客面前,节省店员端送时间。
4、 账单结算管理系统:店员可使用匹配的手持自动结算终端为顾客结算,通过读取食品的相关种类、单价以及数量,自动计算得出结账金额和明细,节省时间之余,也避免了人为的结算错误。
5、 过期食品管理系统:可按客户要求设定菜品送上的时间,到达设定的时间后自动把该菜品推出,限度保障食品的新鲜度。
6、 食品分流管理系统:可根据客户需求、食品用途、就餐时段的不同,将食品分流到其他的食品输送设备上,减少食品在同一位置输送带上长时间摆放堆积而造成的浪费。
7、 餐碟回收管理系统:顾客使用后的餐碟可通过设备下的回收传动装置输送到厨房进行清洗,节省店员餐桌清洁和搬运的时间。
8、 数据库统计和管理:店铺厨部已出品、顾客已消费、废弃(超时)和实时在回转输送设备上(待售)的品种及数量进行累总。导出统计运营报表,帮助实时掌握店铺运营情况。
【产品特色】
【产品优势】
· 产品适用面广,如寿司餐厅、中餐厅和自助餐餐厅等
· 送餐平稳安全,减少送餐意外跌落事故,保障顾客用餐安全
· 减轻员工的工作压力,让他们专注于提供高质量的服务。节省人员成本,可降低人员成本50%
· 一种的餐厅互动方式,让每个人都能享受和享受其中的乐趣。吸引顾客眼球,刺激消费
· 设备的外观会使你的餐厅看起来很时尚,容易获得公众关注,助力餐饮品牌市场营销
· 简化了食品下单和配送流程,使顾客花更少的时间等待食品
【企业介绍】
与广州昱洋餐饮机械有限公司的合作,除了为您提供来自昱洋机械多年丰富的店铺规划经验,我们更乐于为您提供了解自助餐饮业的新信息和发展趋势,为您的餐馆提供多元化人性化的指导服务。
广州昱洋机械在餐厅规划方面的经验使我们能够为您提供许多成功的餐厅范例,以及支持和技术援助。
【参数说明】
【智能轨道列车送餐系统(直通车)】:各轨道都有独立的送餐车,款式包括新干线、高速铁路、迷你库珀、货车等,送餐模具也可根据餐厅环境、室内设计、品牌形象或任何特定需求定制。使用快速送餐列车设备可以为顾客提供视觉上的刺激并且在送餐过程中可促成互动,将用餐体验提升到更高层次,我们可以根据您的商店设计,为您提供合理的产品设计。这款轨道列车送餐系统设备可以让顾客在餐桌上用触摸屏点餐,食物一但做好就可以马上送出。顾客们将会全程看到他们的食物在轨道列车上平稳地移动到面前,并在他们的餐桌前停留。通过这么一个的轨道来运送新鲜的食材,可以减少顾客等待食物的时间之余,让你的顾客记住期间每一个时刻,留下深刻印象。
广州昱洋通过提供不同的送餐模型和食物托盘,为您的餐厅气氛和形象提供更多的发挥空间。您可以让特快列车、成为送餐的主体,或者是趣味十足的卡通人物停在你的顾客面前,让他们高兴地接收他们的食物。
快速、可靠、高效!智能自动轨道列车配送系统是一种的、的经营餐厅的方式,它可以帮助餐厅员工提供更好的服务,并留住顾客。简化您餐厅的工作流程和服务更多的客户!
智能自动化轨道列车送餐设备也可以实现两层以上多层送餐,在能力范围内以更快速度服务更多的客户。同时也有助于减轻服务员的工作压力,让他们有更多的时间来确保你的顾客享受他们的食物和提供的服务。
【实例展示】:
一个中小回转餐厅(250M²),座位约110个,营业中正常配置如下:咨客1人、服务生9人、收银1人、厨部5人、洗碗和杂务4人,总人数20人。
使用智能餐饮食品输送设备后,咨客和服务生2人、收银1人、厨部4人、洗碗和杂务1人。总人数共8人,楼面连同厨房共节省60%人力。
【主要技术参数】:
输送速度
4.2~4.7m/min
供水器饮用水温度
≥95℃
主转动电机
0.4KW~1.5KW
380V/220V/110V
水泵
150W/125W/450W
380V/220V/110V
热水器
3000W~9000W
380V/220V/110V
链片间距
100/76.2 mm
不锈钢链片常用贴膜改色:
香槟金、亮白色、深黑色、米黄色、闪耀金色、闪耀银色
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