中文名称:L-
英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
含量:99.0~101.0%
L-(简称),常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水,难溶于乙醇。溶点为200℃(分解);具有吸湿性。
产品详细说明:
1、L-可做食品添加剂,风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。
2、L-可做食品添加剂。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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中文名称:L-英文名称:L(-)-ProlineCAS:147-85-3分子式:C5H9NO2分子量:115.1305含量:99.0~101.0%L-(简称),常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水,难溶于乙醇
中文名称:L-
英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
含量:99.0~101.0%
L-(简称),常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水,难溶于乙醇。溶点为200℃(分解);具有吸湿性。
产品详细说明:
1、L-可做食品添加剂,风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。
2、L-可做食品添加剂。
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