1）产品简介：刮板蒸发器是一种适应性很强的新型蒸发器，例如对高粘度、热敏性和易结晶、结垢的物料都适用。

2）工作原理：设备主要由加热夹套和刮板组成，夹套内通过电磁加热/蒸汽加热，刮板装在可旋转的轴上，刮板和加热夹套内壁保持很小间隙，通常为0.5～1.5 mm。料液经预热后由蒸发器上部沿切线方向加入，在重力和旋转刮板的作用下，分布在内壁形成下旋薄膜，并在下降过程中不断被蒸发浓缩，完成液由底部排出，二次蒸汽由顶部逸出。

3）主要优点：可将被处理废液浓缩至含水率5~10%以下，浓缩减量10~20倍以上；被处理废液在蒸发面停留时间短，约10秒左右，不结焦，不结垢；低温真空蒸馏罐内设计有搅拌和刮板装置，防止蒸发浓缩粘结，浓缩液或结晶体机械刮排方式出料；低温（60度以下）真空（-90kPa以上）条件下蒸发，冷凝水中有机物及盐含量低，易于后续生化或物化达标处理；批次式进料、出料，操作弹性大，PLC全自动运行，无人值守，维修简单。

4）配套装置：热源设备，循环冷却塔、空压机、浓缩液罐、冷凝液罐等。

5）应用领域：广泛应用于饮料工业（牛奶、果汁、糖溶液的蒸发浓缩）、食品、添加剂工业（味精、大豆、蛋白质乳液蒸发浓缩）、制药及生物工业（中药、维生素、氨基酸、柠檬酸等）的蒸发浓缩；化学工业（物料结晶、分离提纯）、废水处理（含盐废水、含重金属废水等）、（煤化工、矿井水等）的蒸发结晶；危废处理（废乳化液、废矿物油、有机废液、废酸碱）的蒸发蒸馏。