蔬菜清洗机根据果蔬产品的不同类型可以分为毛刷清洗机、气泡清洗机、滚筒清洗机、高压清洗机等多种清洗机，或者多种清洗机功能相结合进行清洗。

气泡清洗机是针对叶菜类蔬菜而言的：

水箱内清洗干净，加满水，箱体底部配有冲浪气泵，启动气泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾，产品在翻浪下浸泡清洗，能更大发挥产品的清洗效果，物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，箱体配有溢水装置，脏物通过鼓泡漂浮可以经溢水口排出。整个箱体设置为倾斜式，节水效果更好，更便于产品清洗完后的冲刷清理。

蔬菜清洗流水线是近年来兴起的一种蔬菜清洗加工方式，很多企业都在使用。

　　1.蔬菜清洗流水线的制作材料？

　　它的机架、轴承、电机均采用优质不锈钢制作，产品符合国家食品行业使用标准

　　2.设备的清洗速度如何？

　　清洗运行速度采用变频器控制，清洗速度可自由调整

　　3.设备的应用范围？

　　应用广泛，适合于各类蔬菜加工企业、水产类加工企业、肉类加工企业的清洗作业使用。

使用过蔬菜清洗机的人都有这种感觉，用机器清洗蔬菜时候用水量不小，每天都用大量的水，随着现在社会不断出现缺水的现象，节约每一滴水成了每个人应尽的义务，所以现在从蔬菜清洗机节水为课题，研究出了以下这几种节水方法：

　　蔬菜清洗机的用水量是与清洗用水模式以及清洗数量有直接关系的。清洗设备蔬菜种类、脏污水平也是影响水的用量，蔬菜清洗机清洗生产过程中的水资源浪费是值得关注的问题。但是清洗设备清洗工艺和清洗模式不同可能会使耗水量有所改变，这也是清洗过程减少用水量的可利用因素。

　　针对清洗设备设备用水量提出一个科学评价方法：蔬菜离开时的水浊度采用同一限定值的条件下，蔬菜清洗机设备清洗一定质量蔬菜所用水的总体积量并且用单位蔬菜质量耗水量做为蔬菜清洗用水量的参数。