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一罐法发酵,即包括主、后发酵和贮酒成熟全部生产过程在一个罐内完成。酵罐容积的确定:根据设计每个锥形发酵罐装四锅麦汁,则每个发酵罐装麦汁总量V=59.354=237.4m3锥形发酵罐的留空容积至少应为锥形罐中麦汁量的25%则发酵罐体积至少应为237.4(125%)=296.75m3,取发酵罐体积V全为3m3。酵罐个数和结构尺寸的确定:发酵罐个数N=nt/Z817/4=34个式中n每日糖化次数t一次发酵周期所需时间Z在一个发酵罐内容纳一次糖化麦汁量的整数倍锥形发酵罐为锥底圆柱形器身,顶上为椭圆形封头。上海荆戈工业控制设备有限公司是致力于为大陆广大客户提供一站式欧美原产工控机电设备,仪器仪表,备品备件的采购供应商。公司立足上海,辐射。原装,源头采购,杜绝国内代理、办事处、经销商的层层加价,给您一手的优惠报价,而且通过拼单发货,并与物流服务商携手合作,保证货期的准确与快速,带给客户便捷的购物体验。基于对工控产品市场的了解与掌握,上海荆戈工业积极扩展优质供应商,已与欧洲众多厂商达成合作,对于国内不易寻找的品牌产品,上海荆戈工业将发挥源头优势帮您采购,真正做到“急客户之所急,供客户之所需",仅需提供品牌和型号信息,其他放心交给我们!
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